El Consulado General de México en Los Ángeles fue el escenario para anunciar la tan esperada 17ª edición de la Feria de Los Moles. El evento contó con la presencia del Cónsul General de México en Los Ángeles, Carlos González Gutiérrez, y Pedro Ramos, fundador de la Feria de Los Moles. Ambos compartieron detalles emocionantes sobre la celebración que tendrá lugar los días 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park.
Durante su intervención, el Cónsul General Carlos González Gutiérrez invitó a la comunidad y a los medios de comunicación a asistir a esta edición especial de la Feria de Los Moles. "La Feria de los Moles fue fundada aquí en Los Ángeles, California, en octubre de 2008, por el señor Pedro Ramos. Inició con un enfoque en los moles de Puebla y Oaxaca, en una sana competencia entre fans de estos deliciosos platillos. Hoy , la feria ha crecido, incluyendo moles de Guerrero, Tlaxcala y Veracruz, lo que refleja la rica diversidad de nuestra gastronomía”, destacó el Cónsul.
Además, González Gutiérrez enfatizando la importancia cultural del mole, recordando que la cocina mexicana, y en particular el mole, fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. "El mole es una herencia cultural prehispánica que disfrutamos todos los días , y representa uno de los elementos esenciales de nuestra gastronomía”, añadió. Un Evento de Sabor y Tradición.
Pedro Ramos, visiblemente emocionado, expresó su agradecimiento a los asistentes y a la comunidad de Los Ángeles por el apoyo constante a lo largo de los 17 años de la feria. "Este año es muy especial para nosotros, no solo porque la feria se extiende a dos días, sino porque también lanzaremos oficialmente los chiles en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de México, el sábado a las 6:00 p.m.", anunció Ramos.
Ramos también resaltó que la Feria de Los Moles no solo es una celebración de la comida, sino también de la cultura y la comunidad. "El mole tiene la magia de reunirnos a todos en una gran mesa, sin importar el color de nuestra piel o nuestras diferencias. Es un símbolo de unidad, y eso es lo que queremos celebrar el 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park. ", concluyó. Una Celebración para Todos La Feria de Los Moles promete ser un evento inolvidable, donde los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de moles, música en vivo, ballet folclórico, mariachi y mucho más.
Con la participación de expositores de diferentes regiones de México, el evento se perfila como una oportunidad única para sumergirse en la rica tradición culinaria y cultural de nuestro país. El Consulado de México en Los Ángeles y los organizadores de la Feria de Los Moles esperan con entusiasmo la participación de toda la comunidad en esta gran celebración. ¡No falte los días 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park! La entrada es gratuita y habrá mucho para disfrutar.
Feria de Los Moles 2024: Comida, Cultura y Comunidad, un evento que no solo es una fiesta para los sentidos, sino también una reafirmación de nuestras raíces y de lo que significa ser mexicano. Los esperamos para compartir juntos esta maravillosa tradición.
Durante su intervención, el Cónsul General Carlos González Gutiérrez invitó a la comunidad y a los medios de comunicación a asistir a esta edición especial de la Feria de Los Moles. "La Feria de los Moles fue fundada aquí en Los Ángeles, California, en octubre de 2008, por el señor Pedro Ramos. Inició con un enfoque en los moles de Puebla y Oaxaca, en una sana competencia entre fans de estos deliciosos platillos. Hoy , la feria ha crecido, incluyendo moles de Guerrero, Tlaxcala y Veracruz, lo que refleja la rica diversidad de nuestra gastronomía”, destacó el Cónsul.
Además, González Gutiérrez enfatizando la importancia cultural del mole, recordando que la cocina mexicana, y en particular el mole, fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. "El mole es una herencia cultural prehispánica que disfrutamos todos los días , y representa uno de los elementos esenciales de nuestra gastronomía”, añadió. Un Evento de Sabor y Tradición.
Pedro Ramos, visiblemente emocionado, expresó su agradecimiento a los asistentes y a la comunidad de Los Ángeles por el apoyo constante a lo largo de los 17 años de la feria. "Este año es muy especial para nosotros, no solo porque la feria se extiende a dos días, sino porque también lanzaremos oficialmente los chiles en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de México, el sábado a las 6:00 p.m.", anunció Ramos.
Ramos también resaltó que la Feria de Los Moles no solo es una celebración de la comida, sino también de la cultura y la comunidad. "El mole tiene la magia de reunirnos a todos en una gran mesa, sin importar el color de nuestra piel o nuestras diferencias. Es un símbolo de unidad, y eso es lo que queremos celebrar el 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park. ", concluyó. Una Celebración para Todos La Feria de Los Moles promete ser un evento inolvidable, donde los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de moles, música en vivo, ballet folclórico, mariachi y mucho más.
Con la participación de expositores de diferentes regiones de México, el evento se perfila como una oportunidad única para sumergirse en la rica tradición culinaria y cultural de nuestro país. El Consulado de México en Los Ángeles y los organizadores de la Feria de Los Moles esperan con entusiasmo la participación de toda la comunidad en esta gran celebración. ¡No falte los días 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park! La entrada es gratuita y habrá mucho para disfrutar.
Feria de Los Moles 2024: Comida, Cultura y Comunidad, un evento que no solo es una fiesta para los sentidos, sino también una reafirmación de nuestras raíces y de lo que significa ser mexicano. Los esperamos para compartir juntos esta maravillosa tradición.
